Smaki włoskich owoców – tradycyjne przetwory w nowoczesnym wydaniu

W naszej ofercie znajdziesz między innymi konfiturę śliwkową BIO ze śliwek Ramassin – odmiany charakterystycznej dla północnych Włoch, o intensywnym, lekko wytrawnym smaku. Dla miłośników łagodniejszych nut proponujemy włoską konfiturę jagodową, pełną aromatu leśnych owoców, oraz konfiturę brzoskwiniową z kakao, której wyjątkowy smak i kremowa konsystencja łączą świeżość owoców z delikatną nutą kakao. To coś między dżemem a deserem, jedna z tych konfitur, po które naprawdę chce się sięgnąć ponownie.

Naturalne składniki i tradycja włoskich przetworów owocowych

Wszystkie nasze przetwory powstają z owoców z certyfikowanych, ekologicznych upraw – bez konserwantów i sztucznych dodatków. Małe partie, powolne gotowanie i tradycyjne receptury pozwalają zachować to, co w owocach najlepsze: ich kolor, zapach i głęboki smak.
Włosi wierzą, że dobre owocowe konfitury nie potrzebują wiele – wystarczy czas, dojrzałe owoce i odrobina cukru trzcinowego. Dzięki temu powstają konfitury o najwyższej jakości, które doskonale oddają esencję włoskiej natury i kulinarnej tradycji.

Idealny dodatek do serów, pieczywa i deserów w włoskim stylu

Nasze konfitury i kremy to nieodłączny element włoskich posiłków – zarówno tych słodkich, jak i wytrawnych. Włoska kuchnia od zawsze ceni balans pomiędzy prostotą a głębią smaku, dlatego konfitury włoskie BIO świetnie komponują się z różnymi daniami.

Konfitura ze śliwek Ramassin doskonale podkreśla smak serów dojrzewających, takich jak parmezan czy pecorino. Jej lekko wytrawny, wyrazisty charakter świetnie sprawdza się też w towarzystwie mięs czy pasztetów – to klasyka włoskich przetworów podawanych podczas rodzinnych kolacji.

Konfitura jagodowa to z kolei idealny dodatek do naleśników, jogurtów i domowych wypieków. Jej naturalnie słodki smak i aromat owoców lasu sprawiają, że pasuje także do serników i lodów.

Z kolei konfitura brzoskwiniowa z kakao zachwyca niecodziennym połączeniem dojrzałych owoców i czekoladowej kremowości. Świetnie smakuje na świeżym pieczywie, w towarzystwie kremów orzechowych lub jako uzupełnienie słodkich tart. Jej bogaty smak przypomina sycylijski przysmak przygotowywany według tradycyjnych receptur, w którym czuć cytrusy i gorzkie kakao.

Odkryj konfitury włoskie BIO

W naszym sklepie internetowym czeka szeroki wybór konfitur przygotowywanych z lokalnych składników. Dla włoskich producentów tradycja i pasja do dobrego jedzenia to nieodłączny element codzienności, dlatego każda konfitura wyróżnia się autentycznym smakiem i starannym wykonaniem.
Wybierz swoje ulubione smaki i przekonaj się, jak różnorodne potrafią być włoskie konfitury BIO – od owocowych po czekoladowe.