Śliwki w syropie odmiana Santa Clara z Piemontu – 500 g

Śliwki w syropie to deser doskonały do herbaty, ciast lub jako dodatek do serów. Dojrzałe śliwki odmiany Santa Clara z włoskiego Piemontu zanurzone są w delikatnym syropie, dzięki czemu zachowują naturalną słodycz, soczystość i pełnię owocowego aromatu. To prosty, a jednocześnie wyrafinowany sposób, by dodać swoim deserom odrobinę włoskiej tradycji.

Skład, pochodzenie i jakość produktu

Do przygotowania tego deseru wykorzystuje się śliwki odmiany Santa Clara, uprawiane w regionie Piemontu, znanym z bogatej tradycji sadowniczej. To owoce o wydłużonym kształcie, intensywnie zabarwionej skórce i słodkim, aromatycznym miąższu. Prostota receptury sprawia, że smak owoców jest tu zawsze na pierwszym planie. To produkt, po który sięgasz, gdy chcesz mieć pewność jakości i naturalnej słodyczy.

Składniki:

Śliwki Santa Clara z Piemontu 60 %, woda, cukier.

• Ekologiczny (BIO): Nie.
• Odpowiednie dla wegan: Tak.
• Bez glutenu: Nie.
• Pochodzenie: Piemont.
• Opakowanie: Słoik szklany 500 ml.
• Ilość produktu: 500 g.
• Waga odsączona: 300 g.
• Wartości odżywcze średnie na 100 g/ml produktu: Wartość energetyczna 309 kJ / 73 kcal – Tłuszcze < 0,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1 g) – Węglowodany 15 g (w tym cukry 14 g) – Błonnik 2,3 g – Białko 1,1 g – Sól 0,03 g.
• Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze +4 °C i spożyć w ciągu 3 dni.
• Wyprodukowano i zapakowano: w zakładzie przy Via Cocito 26, Castelnuovo Calcea (AT).

Smak, aromat i tekstura

Śliwki zachwycają głębokim, słodkim smakiem z lekką, naturalną kwasowością, która nadaje im świeżości. Odmiana Santa Clara ma charakterystyczną, winną skórkę i złocistożółty, jędrny miąższ – po zanurzeniu w syropie owoce stają się miękkie i soczyste, ale nie rozpadają się. Każdy kęs to połączenie intensywnego aromatu dojrzałych śliwek z delikatną słodyczą syropu.

Śliwki w syropie w kuchni – inspiracje i pomysły na dania

Śliwki w syropie są niezwykle uniwersalne i świetnie sprawdzą się w wielu deserach:

• jako dodatek do lodów, jogurtu lub panna cotty,
• do domowych ciast, tart i crumble,
• jako nadzienie do naleśników, racuchów czy gofrów,
• podane samodzielnie w miseczce, z odrobiną syropu i garścią orzechów.

Możesz wykorzystać także sam syrop – wystarczy krótko gotować go na małym ogniu, aby zmienił się w aromatyczny kompot, który pomoże rozgrzać się w chłodny wieczór. Przelej część syropu do rondelka, potem dodaj cynamon, następnie goździki oraz sok z cytryny. Tak powstały kompot możesz wypić od razu albo przelać go razem z kilkoma owocami do wyparzonych słoików i przetrzywywać w spiżarni jako gotowy dodatek do zimowych ciast i deserów.

Jak przechowywać? – Praktyczne wskazówki

Przed otwarciem przechowuj śliwki w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu słoik najlepiej trzymać w lodówce i zużyć zawartość w możliwie krótkim czasie, aby owoce zachowały swoją idealną teksturę i pełnię smaku. Dzięki temu każda porcja będzie smakowała tak, jak świeżo po otwarciu.

*Zdjęcie ma wyłącznie charakter poglądowy i może nie odzwierciedlać w pełni cech produktu.
Masz wątpliwości co do właściwości produktu lub chcesz uzyskać więcej informacji? Skontaktuj się z nami.