Mąka pszenna typu 1 mielona na kamieniu

Mąka pszenna typu 1 mielona na kamieniu Bio to wyjątkowy produkt, który wyróżnia się wysoką wartością odżywczą i naturalnym charakterem. Dzięki tradycyjnemu mieleniu na kamieniu z całego ziarna, mąka zachowuje wszystkie najcenniejsze elementy pszenicy – otręby oraz pełny zarodek. To właśnie one są najbogatszym źródłem błonnika, witamin i minerałów, dzięki czemu mąka jest nie tylko smaczna, ale również bardziej wartościowa dla zdrowia niż typowe mąki przemysłowe.

Proces mielenia obejmuje także tzw. aburatamento, czyli delikatne przesiewanie, które pozwala uzyskać mąkę o różnej granulacji, bez usuwania składników odżywczych. W efekcie powstaje produkt o pełnym aromacie, idealny do wypieku domowego chleba, pizzy, grissini, krakersów, ciast drożdżowych, deserów, a nawet świeżego makaronu.

Mąka pszenna to doskonały wybór dla osób ceniących naturalność, tradycję i autentyczny smak.

Specyfikacja techniczna:

• Składniki: mąka pszenna

• Alergeny: gluten. Może zawierać śladowe ilości gorczycy, sezamu, orzechów oraz soi

• Produkt ekologiczny (bio): tak

• Odpowiedni dla wegan: tak

• Bezglutenowy: nie

• Kraj pochodzenia: Włochy

• Opakowanie: paczka 1 kg

• Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze maks. 20 °C i wilgotności maks. 15%

• Ilość produktu: 1 kg

• Producent / konfekcjonowanie: zakład przy Via Volle Po 139 – 12100 Cuneo (CN), Włochy

• Informacje dodatkowe: maksymalna wilgotność 15%

Informacje dodatkowe:

Zdjęcie ma wyłącznie charakter poglądowy i może nie odzwierciedlać w pełni cech produktu.
Informacje dotyczące składników, alergenów, sposobu przechowywania oraz kraju pochodzenia znajdują się w zakładce SPECYFIKACJA TECHNICZNA lub na etykiecie produktu widocznej w galerii zdjęć.
Masz wątpliwości co do właściwości produktu lub chcesz uzyskać więcej informacji? Skontaktuj się z nami.