Mąka pełnoziarnista 100% mielona na kamieniu

Nasza mąka pełnoziarnista pszenna BIO to produkt wyjątkowy, bogaty w naturalny błonnik i składniki odżywcze. Powstaje z ekologicznych zbóż uprawianych na własnych polach w Falicetto (CN), bez użycia pestycydów i nawozów chemicznych. Ziarno jest mielone tradycyjnie na kamieniu, co pozwala zachować cenne substancje odżywcze obecne w zarodku i nadaje mące unikalny charakter.

Podczas dojrzewania zbóż rosnące obok nich rośliny, takie jak rumianek, wyka aksamitna czy maki, wzbogacają je o naturalne aromaty i subtelne nuty zapachowe, których nie znajdziesz w konwencjonalnych uprawach. Dzięki równowadze między skrobią a glutenem, mąka San e Bun jest lżejsza, bardziej delikatna i łatwiej przyswajalna, co sprawia, że doskonale wpisuje się w zdrową i zbilansowaną dietę.

Nasza mąka pełnoziarnista świetnie sprawdzi się do przygotowania chleba, pizzy, grissini, krakersów, ciast drożdżowych, deserów pieczonych, a także świeżego makaronu.

Specyfikacja techniczna:

• Składniki: mąka pszenna pełnoziarnista

• Alergeny: gluten. Może zawierać śladowe ilości: gorczycy, sezamu, orzechów oraz soi

• Ekologiczne (BIO): tak

• Odpowiednie dla wegan: tak

• Bezglutenowe: nie

• Pochodzenie: Piemont, Włochy

• Opakowanie: paczka 1 kg

• Sposób przechowywania: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze maks. 20 °C, przy wilgotności maks. 15%

• Ilość produktu: 1 kg

• Wyprodukowano i zapakowano: w zakładzie przy Via Valle Po 139, 12100 Cuneo (CN), Włochy

Informacje dodatkowe:

Zdjęcie ma wyłącznie charakter poglądowy i może nie odzwierciedlać w pełni cech produktu.
Informacje dotyczące składników, alergenów, sposobu przechowywania oraz kraju pochodzenia znajdują się w zakładce SPECYFIKACJA TECHNICZNA lub na etykiecie produktu widocznej w galerii zdjęć.
Masz wątpliwości co do właściwości produktu lub chcesz uzyskać więcej informacji? Skontaktuj się z nami.