Mieszanka przypraw z pokrzywą do frittaty i omletów
18,90 zł
Cena za
75,60 zł / 100 g
Suszona pokrzywa z włoskimi warzywami – mieszanka do frittaty o dzikiej, zielonej nucie. Tradycja piemonckich gospodarstw zamknięta w saszetce.
Opis
Frittata all’ortica – piemoncka tradycja dzikich ziół
W Piemoncie pokrzywa od pokoleń trafia do risotto, makaronów i właśnie do frittaty – ceniona za świeży, lekko trawiasty smak i bogactwo żelaza oraz chlorofilu. Ta mieszanka suszonej pokrzywy i warzyw pozwala odtworzyć wiejski włoski przysmak bez szukania świeżych liści: wsypujesz, mieszasz z jajkami, smażysz.
Co wyróżnia tę mieszankę?
- Prawdziwa pokrzywa – dzika nuta, której nie da żadna hodowlana zielenina
- Naturalny skład – suszone warzywa i zioła, bez glutaminianu i konserwantów
- Wygoda – frittata dla 2-3 osób w 10 minut, bez mycia i siekania ziół
- Tradycyjna receptura z piemonckich gospodarstw
Jak użyć?
Wymieszaj saszetkę z 4-5 jajkami, odczekaj 5 minut i usmaż na oliwie na wolnym ogniu. Podawaj z płatkami parmezanu i kroplą oliwy Taggiasca. Mieszanka wzbogaci też risotto z pokrzywą, domowy chleb czy farsz do pierogów po włosku.
Specyfikacja
- Kraj pochodzenia: Włochy (Piemont)
- Producent: San e Bun, Verzuolo (CN)
- Porcja: frittata dla 2-3 osób
- Skład: suszona pokrzywa, warzywa i przyprawy
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.