Włoski pasztet z tuńczyka – Paté di Tonno San e Bun

Pasztet z tuńczyka po włosku – czym jest paté di tonno?

We Włoszech paté di tonno to klasyka domowej spiżarni: delikatnie zmiksowany tuńczyk najwyższej jakości, zamknięty w słoiku tak, by zawsze był pod ręką. W odróżnieniu od typowych past kanapkowych ma gładką, aksamitną konsystencję i czysty, morski smak – bez wypełniaczy i zbędnych dodatków.

Jak podawać włoski pasztet z tuńczyka?

• Na bruschettach i grzankach – z kaparami i oliwą extra vergine jako szybkie antipasto
• W kanapkach – zamiast masła lub majonezu, dla pełniejszego smaku
• Do makaronu – rozprowadzony z odrobiną wody z gotowania tworzy ekspresowy, kremowy sos
• Do jajek i sałatek – jako baza nadzienia jajek faszerowanych lub dressing

Dlaczego warto?

To produkt z rodzinnej, piemonckiej manufaktury San e Bun, w której liczy się skład i rzemiosło, a nie marketing. Słoik otwierasz i podajesz – idealne rozwiązanie, gdy goście pojawiają się bez zapowiedzi albo gdy potrzebujesz wartościowego posiłku w pięć minut.

Specyfikacja

• Kraj pochodzenia: Włochy (Piemont)
• Producent: San e Bun, Verzuolo (CN)
• Postać: pasztet w słoiku, gotowy do spożycia
• Przechowywanie: po otwarciu w lodówce do 3 dni